很多人說來拉斯維加斯的三寶是賭博,看秀,和吃buffet,對Linda和老J來說是早午餐,早午餐,早午餐.除了老J真的很愛吃brunch早午餐(可以參考灣區早午餐餐廳系列)以外,有時候為了犒賞每天努力創造好吃三餐的我,早午餐是對我們自己的放縱.所以這次要來分享,我們自己很喜歡的幾家各具特色的早午餐店.

Kitchen Table-這是Linda目前心目中排名前三名的拉斯維加斯早午餐brunch店,這家店和下面要介紹的Served是在同一個商店區.這兩家是我們最常帶親友來的兩家店.
Kitchen Table,我個人很愛,除了食物好吃外(美式早餐),擺盤很用心,配色也很好,每個送上來的食物都在吃之前就是很棒的視覺享受,還有服務非常好,每個服務生看到你的盤子空了或是水杯空了都會自主幫忙,不用特別等某個服務生.他們也很知名,如果是在六日來常常要等上三十分鐘,也是因為有次我們實在太餓了,等不下去,所以才有機會發現在同個商店區的Served這家好餐廳.周間應該還不用等太久,若是週末要去,可以先打電話去預約.

Served-這家是老J很喜歡的的拉斯維加斯早午餐brunch店,這家我們從他們剛開始人還不多就開始吃,吃到現在在google map 的商家上的評價已經很高很好.他們特別的地方是主廚主打混合不同國家口味的餐點,組合成新的創意料理,重點是又好吃.主廚有空還會出來和大家打招呼,問問大家吃得好不好.

下面是他們菜單中其中一個早午餐-美式的太陽蛋,混合泰式的綠牛油,再配上大蒜火腿炒飯.
Green Eggs & Spam-2 sunny side eggs cooked in green Thai butter, grilled spam & garlic fried rice

像是這樣有點傳統的元素又很特別的調味,我真的覺得這個廚師有用心,努力打破美式早午餐的框架,服務生也非常棒,有來這附近一定要來嚐看看.

Egg works-這家店在拉斯維加斯周邊有很多家分店,不算是精緻的早午餐店,但是是鄉村早餐店風味的餐廳,能吃得很飽還能帶回家的早午餐.價格很划算.他們的菜單大概有十頁,從美式班尼迪克蛋,到炒蛋,到歐姆蛋,到墨西哥口味的早午餐都有.我們第一次來的時候,拿到一本菜單,實在是眼花撩亂,目不暇給,就算一目十行也要看很久.

這家是我們兩個自己最常來的早餐店,雖然不及上面兩家fancy,因為有很多地點可以選,價格上就算常常吃也不至於荷包大失血,有時候老J體諒我不想煮,我們就會考慮要不要來這裡吃.

Omelet house-這家也是鄉村風味的早午餐餐廳,他們的菜單也是滿滿的兩頁,各式各樣的早餐,漢堡.他們最有名的就是巨大的歐姆蛋,我們第一次點一份歐姆蛋,兩個人都吃不完還帶走.他和Egg Works性質還滿雷同的,都是傳統的美式早餐.點了一杯咖啡可以一直續杯,份量對我來說總是很多吃不完,點餐時都會有薯條,薯塊,或是薯片,沒辦法誰叫美國人就是喜歡吃馬鈴薯.

Hexx Kitchen-這家是唯一這次介紹是在大街上的早餐,因為大街上的早餐通是吃的粗飽或很精緻,吃的粗飽的可能五塊錢就有一份早餐,大家在賭場裡逛逛走走會看到招牌,吃起來都差不多不太好吃,所以我就不太介紹.
大家上應該還有很多高貴很貴的早餐,但Linda要介紹Hexx Kitchen是在Paris的一樓,除了真的很好吃外與用心外,有時候可以從Groupon找到好deal(可以參考免費的旅行 中有介紹怎麼用 ),如果用deal的人,記得小費要用原價來給,不要用折扣後的價錢來算喔.
他們的份量和傳統的美式餐廳比起來,算是精緻型的,但是口味也很精緻.我想這是我吃過最好吃的班尼迪克蛋,下面的馬鈴薯吃起來一點都不無趣,調味做得非常棒.老J的墨西哥口味早午餐,光視覺上就覺得很美麗,吃起來也一點都不含糊.如果在大街,又沒有打算要租車,可以來這家試試.

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