[美國][賭城Vegas]Las Vegas BRUNCH!拉斯維加斯早午餐餐廳

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很多人說來拉斯維加斯的三寶是賭博,看秀,和吃buffet，對我和老J來說是早午餐,早午餐,早午餐．除了老J真的很愛吃brunch早午餐（可以參考灣區早午餐餐廳系列）以外，有時候為了犒賞每天努力創造好吃三餐的我，早午餐是對我們自己的放縱．所以這次要來分享，我們自己很喜歡的幾家各具特色的拉斯維加斯早午餐餐廳．

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Kitchen Table

Kitchen Table-這是我目前心目中排名前三名的拉斯維加斯早午餐brunch店，這家店和下面要介紹的Served是在同一個商店區．這兩家是我們最常帶親友來的兩家店．

我個人很愛，除了食物好吃外（美式早餐），擺盤很用心，配色也很好，每個送上來的食物都在吃之前就是很棒的視覺享受，還有服務非常好，每個服務生看到你的盤子空了或是水杯空了都會自主幫忙，不用特別等某個服務生．他們也很知名，如果是在六日來常常要等上三十分鐘，也是因為有次我們實在太餓了，等不下去，所以才有機會發現在同個商店區的Served這家好餐廳．周間應該還不用等太久，若是週末要去，可以先打電話去預約．

Served-這家是老J很喜歡的的拉斯維加斯早午餐brunch店，這家我們從他們剛開始人還不多就開始吃，吃到現在在google map 的商家上的評價已經很高很好．他們特別的地方是主廚主打混合不同國家口味的餐點，組合成新的創意料理，重點是又好吃．主廚有空還會出來和大家打招呼，問問大家吃得好不好．

下面是他們菜單中其中一個早午餐-美式的太陽蛋，混合泰式的綠牛油，再配上大蒜火腿炒飯．
Green Eggs & Spam-2 sunny side eggs cooked in green Thai butter, grilled spam & garlic fried rice

像是這樣有點傳統的元素又很特別的調味，我真的覺得這個廚師有用心，努力打破美式早午餐的框架，服務生也非常棒，有來這附近一定要來嚐看看．

可惜Served因2020的疫情關閉了

Egg works

這家店在拉斯維加斯周邊有很多家分店，不算是精緻的早午餐店，但是是鄉村早餐店風味的餐廳，能吃得很飽還能帶回家的早午餐．價格很划算．他們的菜單大概有十頁，從美式班尼迪克蛋，到炒蛋，到歐姆蛋，到墨西哥口味的早午餐都有．我們第一次來的時候，拿到一本菜單，實在是眼花撩亂,目不暇給，就算一目十行也要看很久．

這家是我們兩個自己最常來的早餐店，雖然不及上面兩家fancy，因為有很多地點可以選，價格上就算常常吃也不至於荷包大失血，有時候老J體諒我不想煮，我們就會考慮要不要來這裡吃．

Omelet house

-這家也是鄉村風味的早午餐餐廳，他們的菜單也是滿滿的兩頁，各式各樣的早餐，漢堡．他們最有名的就是巨大的歐姆蛋，我們第一次點一份歐姆蛋，兩個人都吃不完還帶走．他和Egg Works性質還滿雷同的，都是傳統的美式早餐．點了一杯咖啡可以一直續杯，份量對我來說總是很多吃不完，點餐時都會有薯條，薯塊，或是薯片，沒辦法誰叫美國人就是喜歡吃馬鈴薯．

這家是唯一這次介紹是在大街上的早餐，因為大街上的早餐通是吃的粗飽或很精緻，吃的粗飽的可能五塊錢就有一份早餐，大家在賭場裡逛逛走走會看到招牌，吃起來都差不多不太好吃，所以我就不太介紹．
大家上應該還有很多高貴很貴的早餐，但我要介紹Hexx Kitchen是在Paris的一樓，除了真的很好吃外與用心外，有時候可以從Groupon找到好deal（可以參考免費的旅行中有介紹怎麼用），來Vegas也一定要記得Vegas最好用找deal的網站Vegas.com，如果用deal的人，記得小費要用原價來給，不要用折扣後的價錢來算喔．
他們的份量和傳統的美式餐廳比起來，算是精緻型的，但是口味也很精緻．我想這是我吃過最好吃的班尼迪克蛋，下面的馬鈴薯吃起來一點都不無趣，調味做得非常棒．老J的墨西哥口味早午餐，光視覺上就覺得很美麗，吃起來也一點都不含糊．如果在大街，又沒有打算要租車，可以來這家試試．

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