Bill’s Cafe

Bill’s Cafe是一家在灣區的連鎖Brunch店,十分有名,有為數不算少的分店,但是每次吃還是都要排一下隊,尤其是在星期天.這家店是Linda還沒搬到美國前就久聞其名,因為老J和他換帖的常常在這裡吃早午餐,每次吃就每次傳照片給我看.這家店是一個希臘家族經營的,老J換帖的太太也是希臘人,他們還是熟識.這裡是很道地的美式早午餐,還有一些墨西哥餐點,因為是希臘家族經營的所以有一道特別的希臘風味檸檬湯,有機會來可以點來喝看看.

這裡很出名的也是他們的Mimosa,裡面的柳橙汁是真正新鮮的柳橙去搾汁,上面的草莓和水果是很大方的給.Linda很喜歡他們的歐姆蛋系列,大部分的時候他們的歐姆蛋火侯都控制得很不錯,老J很喜歡他們的班尼迪克蛋系列,老J的換帖最喜歡點牛排+雙蛋(這一吃應該可以飽到晚上).除了這些還有其他類像是墨西哥菜,炒蛋,法國吐司,鬆餅,pancake等等.他們有很多的食物選項,來到這裡大家幾乎都可以選到自己想吃的,食物的品質還不錯,價格不會太貴,還吃得很飽,雖然不是很fancy但是是CP值很高的一家早餐店,難怪這麼多人排隊.

點餐時也像其他餐廳一樣,服務生會問你說你的麵包想要哪種啊?通常有white,wheat or sourdough的選項,有時候還有比斯吉(通常比斯吉會配上肉汁裡面有絞碎的香腸,或是給奶油加果醬),如果有蛋類的選項服務生會問你想要怎麼煮?over-easy, over-hard, over-medium, scrambled and sunny-side up都是可以回答的選項喔.

   

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